Dulceață de ardei iuți

20 lei

Dacă plănuiești să servești invitații cu această dulceață, atunci asigură-te că iei cel puțin trei borcane – unul îl vei mânca în timp ce așezi masa, altul îl servești invitaților, iar abia de al treilea te poți bucura cu brânză și mezeluri alături. Dulceața de ardei iuți este ideală pentru mancărurile pe bază de carne, brânzeturi maturate, sanvișuri și tartine cu brânză de capră și chiar pizza. Nu uita să ai și un vin alături care să taie din iuțeală și să fie potrivit preparatului din farfurie, poate fi un Rioja sau un Porto. Conține ardei iuți, zahăr, oțet de vin alb și foarte puțin ghimbir proaspăt, toate adunate într-un borcan de 240 grame.

Description

JamSessions sunt fructe fericite, pregătite peste vară pentru pofticioși din toate anotimpurile. Se numesc așa pentru că ne-am propus să vă surprindem papilele gustative – aviz amatorilor de brânzeturi fine sau consumatorilor de cărnuri asezonate altfel – cu dulcețuri 100% naturale, nu au conservanți și potențiatori de gust. Dulcețurile se fac în vase mici – maximum trei patru kilograme de fructe și zahăr – și sunt pregătite și ambalate manual, într-un atelier mic la Târgu-Jiu. Fructele sunt achiziționate local, de la furnizori și producători din Gorj și împrejurimi.