Meter

bg-chart
Corp Tanini Fructe Dulceata Aciditate
Se decantează 60 de minute
Potențial de învechire 5 - 7 ani
18 - 20º
Preparate pe bază de carne roșie, vânat, paste cu sos roșu, brânzeturi uscate sau deserturi cu ciocolată neagră

Alira Grand Vin Fetească Neagră

70,00 lei

Alira Grand Vin, Fetească Neagră 2011, este un vin de culoare rubinie, cu arome intense de prune supracoapte și afumate, mure, eucalipt, ciocolată și cafea. Gustul este puternic, sec, ce lasă senzația de gură uscată, caracterizat de ciocolată și cu note finale dulci și condimentate. Se asociază foarte bine cu friptura de vânat sau brânzeturile maturate, combinațiile perfecte fiind brânză pecorino romano sau friptură de capră cu rozmarin.

 

Informații suplimentare

An

2011

Culoare

Rosu

Mâncare

Carne Roșie, Miel, Vită, Vânat, Ciocolată, Desert Fructe Roșii, Brânză Maturată, Paste

Ocazie

Cină în familie, Cină romantică, Pentru vestea cea mare, Cadou

Țara

România

Tip

Sec

Soi

Fetească Neagră

Crama Alira, situată în Dobrogea, a fost înfiintată în 2006 de catre Dr Karl-Heinz Hauptmann și Mark Dworkin, enolog francez cu o experiență semnificativă acumulată în Bordeaux, unde a lucrat la crame cu renume precum Benjamin et Edmond de Rothschild, Vignobles Bessineau, Château Larmande și Château Bellefont Belcier. În acest moment, pe podgoria Aliman sunt plantate 80 ha cu soiurile Merlot, Cabernet Sauvignon și Fetească Neagră. Numele cramei, Alira, reprezintă un tribut adus localităților pe care se întind podgoriile acesteia, Aliman și Rasova.