Meter

bg-chart
Corp Tanini Fructe Dulceata Aciditate
Nu necesită decantare
Se bea în primii ani
8 - 10º
Pui, pește, fructe de mare, salate, brânzeturi cremoase de capră și salate de fructe

Pouilly Fume, De Ladoucette

220,00 lei

Pouilly Fume 2015 de la De Ladoucette este unul dintre cele mai bune Sauvignon Blanc-uri produse în Valea Loirei în prezent. Denumirea sa este formată din două părti: “Pouilly”, de la numele satului din care provine (Pouilly-sur-Loire), și “fume”, de la soiul de struguri din care este produs (“Blanc Fume” este denumirea locală a Sauvignon Blanc-ului).  Când miroși acest Pouilly Fume poți recunoaște o gamă largă de arome intense de flori și fructe exotice, citrice sau flori de soc. Gustul său este delicat, proaspăt, cu arome de pere, mere verzi, ananas și ardei verde. Poate fi servit alături de pui, pește, fructe de mare, salate, brânzeturi cremoase de capră sau salate de fructe.

 

Informații suplimentare

An

2015

Culoare

Alb

Soi

Sauvignon Blanc

Țara

Franța

Tip

Sec

Mâncare

Carne Albă, Pește, Fructe de Mare, Deserturi Ușoare, Brânză Proaspătă, Salate

Ocazie

Aperitiv, Brunch, Cină în familie, Cină romantică, Pentru vestea cea mare

Podgoriile De Ladoucette sunt cele mai mari și cele mai cunoscute podgorii de Sauvignon Blanc (Pouilly Fume). Ele au fost deținute de familiile Comte Lafond și De Ladoucette din 1787. Proprietatea este în prezent deținută de baronul Patrick de Ladoucette, descendent al Comte Lafond, ce a extins podgoriile plantând și Sancerre, soi ce se regăsește în vinul Baron de L ce este cunoscut drept cel mai bun Sauvignon Blanc din lume. Podgoriile De Ladoucette sunt considerate a fi unele dintre cele mai bune din regiune. Strugurii sunt recoltați manual, astfel încât aceștia sunt în stare impecabilă atunci când ajung la crama de la Chateau du Nozet, care este la doar 6 minute de viile din care sunt culeși.