Meter

bg-chart
Corp Tanini Fructe Dulceata Aciditate
Se decantează 120 de minute
Potențial de păstrare +10 ani
18 - 20º
Preparate pe baza de carne de vită și vânat, preparate tradiționale românești, brânzeturi maturate

Prince Matei, Vinarte

93,00 lei

Prince Matei 2010 de la Vinarte este un Merlot maturat timp de 12 luni în butoaie de stejar și ulterior învechit în sticlă pentru încă 12 luni, fapt ce poate fi confirmat de gustul și aroma de vanilie. Pe lângă vanilie, în gust mai descoperim fructe dulci și coapte, coacăze, fructe de pădure, note discrete de lemn și condimente. Este un vin puternic și taninos, de aceea se recomandă o aerare de 1-2 ore. Poate fi servit alături de preparate din carne roșie, vânat cu sosuri roșii, preparate tradiționale românești sau branzeturi învechite, cu aromă intensă.

Informații suplimentare

An

2010

Culoare

Rosu

Mâncare

Carne Roșie, Miel, Vită, Vânat, Brânză Maturată, Branză cu Mucegai, Mâncare românească

Ocazie

Cină în familie, Pentru vestea cea mare, Cadou

Țara

România

Tip

Sec

Crama Vinarte a luat naștere în anul 1998 din pasiunea unui grup de investitori români, francezi și italieni, entuziaști cu privire la potențialul viilor românești. Vinarte deține trei podgorii de aproximativ 344 ha, în regiuni cu renume precum Villa Zorilor - Dealu Mare, Bolovanu - Sâmburești și Starmina – Mehedinți. Viile vechi de pe domenii au fost înlăturate și apoi au fost replantate soiuri noi, nobile, importate din Franţa, iar crama a cunoscut şi ea un rapid proces de modernizare, vechile cisterne din beton şi butoaiele aflate într-o avansată stare de degradare fiind înlocuite cu cisterne de inox moderne. Soiurile crescute la Vinarte sunt Cabernet Sauvignon, Merlot, Negru de Drăgăşani, Fetească Neagră, Novac, Tămâioasă Românească şi Sauvignon Blanc.