Tag: featured

Câte calorii are vinul?

calorii-vin-rose

Ar trebui să ne facem griji că vinul pe care-l bem ocazional ne-ar putea afecta în vreun fel silueta? Câte calorii sunt de fapt într-un pahar cu vin? Acestea sunt doar două dintre întrebările la care ne-am propus să răspundem în rândurile care urmează. Ei bine, da, vinul conţine calorii. Alcoolul, în general, reprezintă o sursă consistentă de calorii, iar consumul excesiv de alcool favorizează creşterea în greutate.
Citește mai mult

Dianei 4 – Pub & Winebar

dianei-4

La Dianei 4 este foarte ușor de ajuns. Trebuie doar să ții minte numele localului și apoi să o iei agale de la Universitate spre Piața Rosetti căutând cu ochii plăcuțele ce indică strada Dianei. Cum intri pe stradă, faci vreo 3 pași metaforici și imediat pe dreapta îți va atrage atenția un gard plin de verdeață și cel mai probabil mai multe biciclete ancorate la poarta casei cu numărul 4.
Citește mai mult

Vin alb sau vin roșu?

vin-alb-vin-rosu-vin-roze

“text-align: justify;”>Auzim cel mai adesea recomandări pentru consumul de vin roşu pentru beneficiile sale aproape miraculoase asupra întregului organism. Însă care este diferenţa între vinul roşu şi cel alb? Specialiştii ne lămuresc şi ne explică faptul că totul porneşte de la procesul diferit prin care strugurii roşii trec în procesul de vinificaţie faţă de strugurii albi.”text-align: justify;”>
Citește mai mult

Cum alegem vinul pentru pizza

vin-pizza

O pizza aburindă, abia scoasă din cuptor face cu ochiul oricăruia dintre noi. Capricciosa, Quattro Stagioni, Diavola… sortimentele acestui arhicunoscut preparat cu origini italiene se bucură de o diversitate extraordinară, mai ales dacă ţinem cont şi că a fost adaptat după specificul fiecărei regiuni.

E drept, de multe ori alegem să comandăm pizza în momentele în care fie suntem pe fugă, fie nu ştim exact ce-am vrea să mâncăm. Avem totuşi şi alternativa de a prepara pizza în bucătăria proprie, după o reţetă perfect pe gusturile noastre.

Atunci când avem la masă pizza ne este foarte la îndemână, de multe ori din comoditate, să alegem alături de ea o bere sau un suc. Există însă şi o gamă largă de vinuri care complimentează mult mai bine deliciul din farfurie. Ca pentru orice preparat culinar însă, alegerea vinului ar trebui să ţină seama de o serie de reguli. Mai jos, v-am pregătit o listă cu exemple despre cum să alegi vinul pentru pizza.

Citește mai mult

Cum alegi vinul pentru paste

paste-si-vin

O reţetă de paste este la fel de potrivită pentru o cină romantică sau pentru o seară de calitate petrecută cu familia sau prietenii. Iar pentru ca meniul să fie o reuşită de la A la Z, alegerea vinului nu trebuie lăsată niciodată la voia întâmplării. În articolul acesta vom afla tot ce trebuie ştiut despre regulile ce stau la baza alegerii vinului cel mai potrivit pentru o anume reţetă de paste.

Golden tip – Când alegem vinul pentru paste ignorăm mai de grabă pastele şi ne îndreptăm atenţia spre sos. Pastele, indiferent de forma sau textura lor, sunt doar baza pentru restul ingredientelor aromate ce le acompaniază.
Citește mai mult