Meter

bg-chart
Corp Tanini Fructe Dulceata Aciditate
Se decantează 45 de minute
Potențial de păstrare 7 ani
18º
Carne roșie, vânat, coaste, ciuperci, brânzeturi tari

Cabernet Sauvignon, Pivnițele Birăuaș

65,00 lei

Cabernet Sauvignon de la Pivnițele Birăuaș este un vin roșu sec, produs din struguri ce provin doar de pe o singură plantație de 2ha. Un vin cu un extraordinar potențial de învechire, fructat, cu arome de coacăze negre și fructe de pădure și tanini fini și mătăsoși.

Cabernet Sauvignon de la Pivnițele Birăuaș este un vin roșu sec, produs din struguri ce provin doar de pe o singură plantație de 2ha. Un vin cu un extraordinar potențial de învechire, fructat, cu arome de coacăze negre și fructe de pădure și tanini fini și mătăsoși.

Informații suplimentare

An

2018

Culoare

Rosu

Mâncare

Branză cu Mucegai, Brânză Maturată, Carne Roșie, Ciocolată, Desert Fructe Roșii, Mâncare românească, Miel, Vânat, Vită

Ocazie

Cină în familie, Cină romantică, Seară cu prietenii, Seară doar cu tine

Soi

Cabernet Sauvignon

Țara

România

Tip

Sec

Pivnițele Birăuaș, așa cum le cunoaștem acum, au fost fondate în 2002 și au primit moștenirea de a gestiona o comoară oenologică. Noul proprietar, alături de o echipă cu studii în Austria și practică în domeniul viniviticol în Italia, se asigură că deși vinifică într-un stil propriu noile licori, păstrează și din caracteristicile ce au făcut vinurile din zonă faimoase, acum sute de ani.
Conceptul pentru Pivnițele Birăuaș este acela al unei crame ''boutique''. Asta înseamnă că se produc vinuri selecte în cantități relativ mici, de înaltă calitate și cu o notă personală.

Vinurile sunt obținute de pe cinci hectare de vie proprie situate pe vechile domenii Domány de pe care se obținea pe la sfârșitul veacului al XIX-lea așa zisul ''vin de stâncă''.
Vinurile se caracterizează printr-o colorație intensă, o aciditate mai mare față de a celor obținute în podgoriile sudice și prin conținutul lor ridicat în extract și glicerol, ceea ce le face mai corpolente , pline și în același timp catifelate.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Cabernet Sauvignon, Pivnițele Birăuaș”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *