Un cupaj tipic din sudul Văii Ronului, dominat de Syrah şi întregit de Grenache, care aduce în pahare o explozie de fructe roşii suculente, bine asezonate cu un praf de condimente. Corpul este suplu, cu o bună aciditate şi alcool perfect integrat. Gustul e dominat de cireşe şi coacăze roşii, la care se adaugă senzaţii de piper negru şi cuişoare.
Bellevue Claribes este o mare proprietate din regiunea Entre-Deux-Mers din Bordeaux, Franța.
Bruno Fontana, proprietarul, se asigură personal că strugurii săi sunt la maturitate deplină înainte de recoltare, pentru a obține o calitate suprioară a aromelor din vin. Acesta produce vinuri roșii Bordeaux remarcabile într-un stil modern, bazat pe fructe, care reprezintă cea mai bună vinificație modernă din Bordeaux.
Regiunile viticole din Bordeaux sunt dispuse pe malurile râurilor Gironde și Dordogne, pe o suprafață de aproximativ 100 km, pecând de la punctul de vărsare în Oceanul Atlantic.
Solurile pietroase, nisipoase și argiloase oferă, împreună cu o climă blândă, condiții extrem de favorabile pentru creșterea viței-de-vie. Acest cadru geografic se recunoaște în lumea vinului după numele de Terroir și conferă specificul vinurilor de Bordeaux.
Denumirile Bordeaux protejate cuprind vinuri roșii, albe și rosé și o gamă largă de soiuri de struguri, cele mai utilizate fiind Merlot (vinul roșu) și Sauvignon Blanc sau Semillon (vinul alb).
Recenzii
Nu există recenzii până acum.