Meter

bg-chart
Corp Tanini Fructe Dulceata Aciditate
Se recomandă aerarea lui
Potențial de păstrare 5 ani
16-18º
Preparate pe bază de carne roșie, vânat și brânzeturi afumate și maturate

Feteasca Neagră Tectonic de la Gîrboiu ne arată că tipicitatea soiului poate fi păstrată și în alte zone ale țării, nu doar în Dealu Mare. Un vin roșu granat, sec, cu arome de prune uscate și scorțișoară,
dar și note de vanilie datorate maturării în butoaie de stejar. Poate fi servit alături de preparate pe bază de carne roșie, vânat și brânzeturi afumate și maturate.

Crama Gîrboiu este o afacere de familie fondată în anul 2005. Podgoriile cramei se întind pe 250 de hectare ce se află în comuna Cotești, pe dealurile Moldovei. La crama Gîrboiu, procesele de macerare și de fermentare ale vinului se fac în cisterne din oțel inoxidabil și la o temperatură controlată, iar maturarea are loc în butoaie produse din lemn franțuzesc. De la înființare pînă în anul 2009, în cramă au fost investite cel puțin patru milioane și jumătate de euro, investiție ce a fost realizată atât cu fonduri nerambursabile cât și cu fonduri personale.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Fetească Neagră, Tectonic, Gîrboiu”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *