Meter

bg-chart
Corp Tanini Fructe Dulceata Aciditate
Se aereaza inainte de servire
Poate fi pastrat 5 ani
18º
Preparate cu rata, vita, miel, mancaruri condimentate, branzeturi maturate

Les deux Albion, Chateau de Saint Cosme

105,00 lei

Les deux Albion de la Chateau de Saint Cosme este un vin de culoare roșu violet, cupaj din Syrah, Grenache și Mourvèdre, maturat în lemn și cuve de beton. Este un vin cu arome intense de mure, ierburi și prune. În gust găsim note de violete, piper și căpșune/fructe negre coapte, specifice regiunii.

Informații suplimentare

Culoare

Rosu

Mâncare

Brânză Maturată, Carne Roșie, Ciocolată, Mâncare românească, Miel, Paste, Vânat, Vită

Ocazie

Cadou, Cină în familie, Cină romantică, Pentru vestea cea mare, Seară cu prietenii

Soi

Mourvèdre, Cupaj

Țara

Franța

Tip

Sec

Familia Barruol stăpâneşte proprietatea de la 1570, adică de 15 generaţii de viticultori dedicați. Astăzi, viile acoperă 22 hectare și au vârsta medie de 60 de ani.
În inima regiunii Gigondas, Chateau de Saint Cosme este o proprietate excepțională, pastrând cuvele sale de fermentare gallo-romane perfect conservate. Acest fantastic sit istoric oferă o idee bună despre modul în care trăiau strămoșii galo-romani. La Saint Cosme, strugurii se culeg, de regulă, manual iar vinurile se îmbuteliază fără a fi filtrate. Co-fermentația practicată de acest vinificator este practica vinicolă de a fermenta două sau mai multe soiuri de struguri în același timp, la producerea vinului.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Les deux Albion, Chateau de Saint Cosme”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *