Pais 215 BC Ferment este un vin de culoare roșu rubiniu intens, produs din struguri de Pais, ce poate fi asemănat cu Pinot Noir sau Gamay din vii diferite și fermentați în același butoi de inox. În miros întâlnim arome de căpșuni coapte, ciocolată, condimente și vanilie, iar gustul este catifelat și cu arome de căpșuni coapte, cireșe negre, piper alb, tutun și carne crudă.
Pais 215 BC Ferment, Garage Wine Co.
90,00 lei
Pais 215 BC Ferment este un vin de culoare roșu rubiniu intens, produs din struguri de Pais, ce poate fi asemănat cu Pinot Noir sau Gamay din vii diferite și fermentați în același butoi de inox. În miros întâlnim arome de căpșuni coapte, ciocolată, condimente și vanilie, iar gustul este catifelat și cu arome de căpșuni coapte, cireșe negre, piper alb, tutun și carne crudă.
Fara stoc
Stoc epuizat
Adaugă in lista meaEste deja in Lista mea
Adaugă in lista mea
Informații suplimentare
| Culoare | Rosu |
|---|---|
| Mâncare | Branză cu Mucegai, Carne Roșie, Ciocolată, Mâncare românească, Miel, Vânat, Vită |
| Ocazie | Cină în familie, Cină romantică, Seară cu prietenii, Seară doar cu tine |
| Soi | Pais |
| Țara | Chile |
| Tip | Sec |
Călătoria Garage Wine Co a început chiar într-un garaj, unde doi dintre proprietari, Pilar și Derek, făceau vin pentru prietenii și familia lor. În 2006 au început să exporte în Danemarca și Marea Britanie și au continuat să își dezvolte afacerea.
Strugurii provin de la fermierii mici de vin din zonele Maule și Malpo. Apoi, echipa de la Garage Wine Company își începe procesul natural de a face vinuri. Astăzi, crama produce în jur de 1500 de cutii de vin pe an.
În această cramă, fermentația se face foarte natural, fără adaos de substanțe chimice. În proces se utilizează doar drojdie nativă și o cantitate mică de lemn. Strugurii sunt presați manual în coșuri mici, de stil vechi, pentru a extrage întreaga savoare și caracterul fructelor.
În 2009, proprietarii Garage Wine Company, împreună cu alți 11 proprietari de crame mici, independenți, au început MOVI (Mișcarea Viticultorilor Independenți). În prezent, peste 30 de mici crame răspândite în Chile fac parte din această mișcare.
Produse similare
-
Fetească Neagră, Liliac
76,00 lei Adaugă în coș -
Pinot Noir Rose, Villa Vinea
42,00 lei Adaugă în coș -
Chardonnay, Villa Vinea
45,00 lei Adaugă în coș -
Fetească Regală, Liliac
58,00 lei Adaugă în coș -
Tectonic Limited Edition, Girboiu
55,00 lei Adaugă în coș -
Château la Verrière Blanc
58,00 lei Adaugă în coș
Recenzii
Nu există recenzii până acum.