Saint Cosme de la Chateau de Saint Cosme este un vin de culoare roșu-rubiniu intens, produs din struguri partial desciorchinati, ce nu a fost destinat învechirii dar are un potențial foarte bun de păstrare. În miros se simt arome intense de mure, bacon afumat și trandafir, iar gustul este echilibrat, cu arome de fructe negre de pădure și piper.
Saint Cosme, Cotes du Rhone, Chateau Saint Cosme
65,00 lei
Saint Cosme de la Chateau de Saint Cosme este un vin de culoare roșu-rubiniu intens, produs din struguri partial desciorchinati, ce nu a fost destinat învechirii dar are un potențial foarte bun de păstrare. În miros se simt arome intense de mure, bacon afumat și trandafir, iar gustul este echilibrat, cu arome de fructe negre de pădure și piper.
Stoc epuizat
Informații suplimentare
Culoare | Rosu |
---|---|
Mâncare | Brânză Maturată, Carne Roșie, Ciocolată, Desert Fructe Roșii, Miel, Vânat, Vită |
Ocazie | Cadou, Cină în familie, Cină romantică, Pentru vestea cea mare, Seară cu prietenii, Seară doar cu tine |
Soi | Syrah |
Țara | Franța |
Tip | Sec |
Familia Barruol stăpâneşte proprietatea de la 1570, adică de 15 generaţii de viticultori dedicați. Astăzi, viile acoperă 22 hectare și au vârsta medie de 60 de ani.
În inima regiunii Gigondas, Chateau de Saint Cosme este o proprietate excepțională, pastrând cuvele sale de fermentare gallo-romane perfect conservate. Acest fantastic sit istoric oferă o idee bună despre modul în care trăiau strămoșii galo-romani. La Saint Cosme, strugurii se culeg, de regulă, manual iar vinurile se îmbuteliază fără a fi filtrate. Co-fermentația practicată de acest vinificator este practica vinicolă de a fermenta două sau mai multe soiuri de struguri în același timp, la producerea vinului.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.