Meter

bg-chart
Corp Tanini Fructe Dulceata Aciditate
Se decantează 2 ore
Potențial de păstrare 15 ani
16-18º
Miel, vită, vânat, terine, trufe și brânzeturi

Vilafonte Serie M 2010

210,00 lei

Vilafonte Serie M 2010 este un cupaj roșu ce a fost apreciat de către criticul de vinuri James Suckling la 94 de puncte. Vilafonte Serie M a fost numit după soiurile majoritare ale cupajului, Malbec și Merlot, care îl definesc aromatic si structural. Cele două soiuri sunt completate de 21% de Cabernet Sauvignon ce oferă vinului structură și densitate. Serie M este un vin cu arome concentrate de fructe negre, flori uscate și ciocolată. Gustul este catifelat, cărnos și complex datorită celor 20 de luni de maturare în butoaie de stejar francez și un an în sticlă. Se recomandă ca vinul să fie decantat cel puțin două ore înainte de a fi consumat și servit alături de miel, vită, vânat, terine, trufe și brânzeturi.

Informații suplimentare

An

2010

Culoare

Rosu

Soi

Cupaj

Țara

Africa de Sud

Tip

Sec

Mâncare

Carne Roșie, Miel, Vânat, Brânză Maturată, Branză cu Mucegai

Ocazie

Cină romantică, Pentru vestea cea mare, Cadou

Vilafonte este un proiect unic ce a fost creat de către trei dintre cei mai renumiți oameni din industria vinului: Michael Ratcliffe, unul dintre cei mai renumiti enologi din Africa de Sud, manager al domeniului Warwick, Zelma Long, vinificatoare din Statele Unite, care a ocupat pozitia de vinificator-sef al colosalului producator Robert Mondavi, și Phil Freese, viticultor care a îngrijit timp de 13 ani viile lui Robert Mondavi, Opus One, și care a inițiat un proiect de analiză a calității solurilor împreună cu NASA. Numele Vilafonte provine de la solurile pe care se întind plantațiile cramei, vilafontes, considerate a fi unele dintre solurile primordiale, cu o varstă cuprinsă ântre 750.000 și 1,5 milioane de ani.

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Vilafonte Serie M 2010”

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.