Iată că a mai trecut o lună și încă o cutie de vinuri a fost livrată băutorilor noștri preferați. Cu ce i-am surprins luna asta? Păi cu niște vinuri pentru care chiar ai avea de ce să te oftici că încă nu ești încă abonat!
Vinurile lui Februarie
Fetească Albă, Crama Olteanu – Gramma
Feteasca Albă 2016 de la Gramma este un vin alb, sec, de culoare verde-galbui cu reflexii aurii, ce poate fi consumat cu orice ocazie. Aromele sale sunt surprinzătoare și completate de o aciditate plăcut echilibrată. Gustul este proaspăt, delicat, dominat de fructe albe și exotice, coapte, ce duce cu gândul la faguri cu miere chiar dacă este un vin sec. Poate fi servit alături de preparate pe bază de carne de vânat sau hribi, mâncăruri cu sos alb, brânzeturi fermentate.
Mai multe detalii aici.
Primus Merlot, Rotenberg
Primus 2013 de la Rotenberg este un merlot de care să ții strâns deoarece pe piață se mai găsesc doar câteva zeci de sticle din cele 2000 produse. Un merlot care, mirosindu-l, te duce cu gândul la vișiniată datorită aromelor intense de vișine alcoolizate. În gust întâlnim din nou aromele de vișine, completate de mure, ciocolată și de note de vanilie datorate mautrării în baric. Spre deosebire de merlotul Primus din ceilalți ani, Primus 2013 este mult mai fin, cu tanini mai ușor pronunțați, dar cu o achiditate totuși puțin mare. Se recomandă a fi servit cu preparate pe bază de carne roșie, brânzeturi cu mucegai și deserturi cu ciocolată neagră sau fructe roșii bine coapte.
Mai multe detalii aici.
Iacob Alb, Davino
Iacob Alb 2016 de la Davino este un cupaj proaspăt de Sauvignon Blanc și Fetească Albă. Mirosul său este predominant floral, cu arome de flori de soc și flori de viță de vie, iar gustul este intens și persistent, cu arome de citrice și corcodușe zemoase. Este un vin echilibrat și delicat, ce poate fi servit alături de preparate pe bază de carne albă, fructe de mare, pește și brânzeturi proaspete.
Mai multe detalii aici.
Freamăt Roșu, Catleya Winery
Freamăt Roșu de la Catleya este un cupaj fructat și complex produs din soiurile Merlot și Cabernet Sauvignon. Culoarea sa este rubinie, mirosul este dominat de arome de fructe de pădure proaspete, precum zmeură, căpșuni, coacăze, si cu note ușoare de mentă, iar gustul este sec, dar catifelat, ușor dulceag spre final și cu taninuri bine echilibrate. Poate fi servit alături de preparate pe bază de carne roșie, vânat, mâncăruri picante sau brânzeturi maturate.
Mai multe detalii aici.
Ai ratat abonamentul?
Acum poți lua Cutia lui Februarie de aici, iar apoi musai să-ți faci abonament pentru a nu mai rata și Cutia lui Februarie.
Cin-Cin!